Сад своими руками. Плодовые деревья и кустарники для родового поместья.


Подбор растений осуществлялся в соответствии с климатической и микроклиматической зонами, зимостойкостью растений, способностью переносить тяжелые погодные условия, а также сочетаемостью их между собой.



Плодовые деревья


Яблоня

📷Аэлита

Это умеренное по своим размерам дерево, с легкостью переносящее зимние холода, регулярно дает вкусные, сладкие, сочные плоды правильной формы. Аэлита относится к осенним сортам яблонь: сбор ее плодов, до конца созревающих за две недели после съема, происходит в начале сентября. В январе яблоки начинают постепенно портиться, поэтому желательно съесть их до начала новогодних праздников.

📷Антоновка

Дерево сильнорослое, достигает больших размеров, с овальной (высокосферической) кроной, которая с возрастом становится шаровидной или несколько более широкой. Плоды средней или вышесредней величины, довольно одномерные, центральные на плодовой сумке – округлой слабоуплощенной формы, боковые – уплощенно-округлые. Многие плоды слегка конические к чашечке. Ребра заметны обычно по всей длине, особенно по краям блюдца. Поверхность гладкая. Окраска при съеме зеленовато-желтая, становится желтой при хранении, без покровного румянца или с очень слабым размытым румянцем на меньшей части поверхности, если сад содержится под залужением, а также при недостатке влаги или неполном соответствии с подвоем. Плоды созревают в конце августа.

📷Афродита

Афродита — наделенный устойчивым иммунитетом к парше (ген Vf) сорт яблони с плодами раннезимнего срока созревания. Плоды яблони Афродита средних размеров (вес яблока равен 125 — 130 граммам), скошенные, уплощенные в средней степени, с широкими ребрами. Кожица яблок гладкая, нежная, скользящая, маслянистая, глянцевая. В момент съемной спелости основная окраска зеленоватая, покровный окрас выражен на большей части яблока через размытый, крапчато-полосатый темно-малиновый румянец. В период потребительской зрелости основная окраска яблок меняется на зеленовато-желтую, покровный окрас светлеет и приобретает красивый насыщенный ярко-малиновый цвет.

Апорт алмаатинский

Апорт — древнейший сорт яблони в мире с плодами раннезимнего срока созревания. Деревья относятся к высокорослым, крона достаточно плоская, не загущенная, широкоокруглой формы. Плодоношение сосредоточено на плодовых прутиках и чередующихся кольчатках. На внешний вид плоды яблони Апорт необычайно красивы и отличаются крупной и очень крупной величиной. Средний вес одного яблока составляет 200 — 260 г, однако масса отдельных плодов может доходить и до 500 — 900 г. По форме яблоки приплюснуто-конические, на некоторых плодах заметна слабая ребристость. Основной окрас плодов — желтый или зелено-желтый, покровная окраска выражена в форме темно-красного штриховатого румянца и занимает примерно ½ часть поверхности яблока. Кожица средней толщины, с глянцевым отливом, маслянистая, достаточно плотная, чуть шероховатая, с редко встречающимися накожными точками, присутствует восковой налет. Подкожные точки крупные, многочисленные, хорошо заметные, имеют белую или бледно-зеленую окраску. Мякоть белого цвета, с легким зеленовато-желтым (салатовым) оттенком, средней плотности, мелкозернистой структуры, на вкус — рассыпчатая, очень нежная, сладковато-кислая (винносладко-кислая), с приятным легким ароматом. Помимо употребления в свежем виде, яблоки отлично подходят для технической переработки на соки, вино, мармелад, джемы, повидло, варенье и изготовления сухофруктов (мякоть не буреет). Период съемной зрелости плодов в условиях Средней полосы России приходится на вторую декаду сентября. Потребительский период начинается через месяц после сбора. Обычно при хранении в холодильнике плоды сохраняют свежесть и вкус до конца января — начала февраля. Максимальный срок хранения яблок составляет 6 месяцев. Транспортабельность сорта хорошая.

📷Августа

Яблоня Августа относится к позднелетним триплоидным сортам. Деревья яблони Августа вырастают довольно крупными (в высоту около 4-х метров). Для кроны характерна округлая форма. Основные ветви располагаются редко (что благоприятствует хорошей освещенности всего дерева), концами направлены кверху. Плоды сорта Августа достаточно большие (средний вес яблока 160 — 170 грамм), одномерные, продолговатой конической формы, скошенные, широкоребристые. Кожица у яблок гладкая, блестящая. Если дерево посажено в солнечном месте, окрас плодов более яркий. Яблоки, выращенные в тени, отличаются менее интенсивной, «приглушенной» окраской. Основной цвет созревшего плода зеленый после непродолжительного хранения меняется на желто-зеленый. Эти цвета перекрываются на большей части поверхности размытым красным румянцем. На кожуре яблока хорошо заметны в большом количестве подкожные точки белого оттенка.

Брянское зимнее

📷Брянское — сорт яблони с плодами раннезимнего срока созревания. Деревья относятся к среднерослым и характеризуются быстрыми темпами роста. Крона имеет округлую форму, загущенность листвой средняя. Ветви по форме прямые, концами устремленные кверху, при отхождении от ствола образуют с ним тупой угол. Кора на основных сучьях с гладкой поверхностью, зеленоватого оттенка. Плоды яблони Брянское средней или крупной величины: средняя масса одного яблока равна 150 г, а максимальный вес плода, как правило, не превышает 300 г. Хотя имеются данные о получении на клоновом подвое яблок весом до 400 — 450 г. По форме плоды округлые, средней одномерности, ребристость выражена слабо. Основной окрас плодов зеленоватый, покровная окраска выражена на значительной части яблока в виде темно-малинового румянца. Кожица яблок достаточно тонкая, гладкая, с глянцевым отливом.

📷Бельфлёр розовый

Бельфлер-китайка — позднеосенний сорт яблони, выведенный И.В. Мичуриным. Деревья имеют достаточно крупные размеры и относятся к высокорослым. Крона по форме округлая или широко-округлая, довольно загущенная, мощные скелетные ветви густо обрастают плодовой древесиной. По внешним и вкусовым качествам плоды не уступают лучшим южным сортам. Чаще всего яблоки крупной и средней величины: средняя масса одного плода со взрослой яблони равна 120 — 200 г, с молодой яблони — 200 — 300 г. Но также есть сведения, что плоды могут вырастать очень крупного размера, до 500 — 600 г.

📷Богатырь

Сорт Богатырь создавался как позднезимний: яблоки набираются «каменной» крепости, дозревают при лежке, становятся ароматными, не теряют своих качеств до конца мая. Дерево яблони Богатырь высокое – до 4,5 м при 6-ти метровой раскидистой, прозрачной до центра кроны. Средней толщины ветви прочно скреплены со стволом, кора оливково-зеленого цвета. Форма плодов уплощенно-округлая, к чашечке сужающаяся конусом. Яблоки в основном крупные с гладкой кожицей, однотипные, до съема остаются светло-зелеными, при хранении желтеют. С южной стороны на яблоках в некоторые солнечные годы образуется румянец ярко-красного цвета с очень заметными полосками. Кожица всей глубокой узкой воронки грубая, оржавленная.

📷Диво

Дерево низкорослое, формируется в низкоштамбовой форме (штамб 20-30 см). Крона округлая, компактная, средней густоты. Плоды плоско-округлые, по массе – среднеплодная полукультурка (до 38 г), ярко-малиновые, очень привлекательные. Плодоножка короткая, толстая, прямая. Чашечка неопадающая, полуоткрытая с короткой котловидной подчашечной трубкой. Семенные камеры полуоткрытые, с коричневыми яйцевидными семенами. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, сладко-кислая с пряностью. Достоинства сорта: высокая зимостойкость, урожайность, раннее созревание, высоковитаминные и высокотехнологичные плоды.

📷Зимняя красавица

Зимняя красавица — позднезимняя яблоня. Деревья среднерослые, крона округло-конической формы, раскидистая, среднезагущенная. Для этой яблони характерен смешанный тип плодоношения. Плоды выше среднего и крупного размера (масса яблока равна в среднем 160 — 175 г, но может достигать 200 и более граммов; по некоторым данным плоды вырастают очень крупной величины — до 400 г), выравненные, точеные, правильной конической формы, с гладкой поверхностью. Основной окрас плодов — желто-зеленый, покровный — размытый пурпуровый румянец на значительной части плода или по всей его поверхности.

Июльское Черненко

📷Раннелетний сорт. Деревья сильнорослые, с овальной редкой кроной в молодом возрасте и овально-конической – в период полного плодоношения. Плоды (рис.) среднего размера и мельче, слабоуплощенной округло-конической формы, со слабо заметными ребрами. Основная окраска кожицы светло-зеленая, покровная – по большей части плода густой малиновый румянец с ярко выраженными штрихами и полосами более темного цвета, с восковым налетом.

Китайка 535

Китайка золотая ранняя — сорт яблони селекции И.В. Мичурина с плодами раннелетнего срока созревания. Деревья относятся к среднерослым. В молодом возрасте крона имеет метловидную форму; кора на ветвях окрашена в желтый цвет, сами ветви при отхождении от ствола образуют острый угол. С возрастом крона становится «плакучей», принимая раскидистую форму; ветви тонкие, длинные, оранжево-желтого окраса, оголенные; листва сосредоточена на периферии кроны. Плоды у Китайки золотой ранней мелкого размера (массой 20 — 40 г, средний вес яблочка 30 г), округлой формы, беловато-янтарно-желтой окраски, покровный окрас отсутствует. При созревании плоды словно «наливаются» (на просвете можно с легкостью разглядеть в них семенное гнездо).

Квинти

📷Летний сорт. Дерево среднерослое, с широкоокруглой, довольно редкой, раскидистой кроной и нижними пониклыми ветвями. Сильно облиственное. Скелетные ветви средней толщины, изогнуты, отходят от проводника почти под прямым углом, имеют гладкую поверхность коры с зеленовато-серой окраской. Штамб светло-коричневого цвета с серым оттенком, имеет шелушащуюся поверхность. Плоды средней величины, а при малом урожае крупные, сравнительно одномерные, округлые и удлиненно-конической формы, поверхность гладкая. В съемной зрелости основная окраска плода зеленовато-желтая, а покровная – сплошная, но чаще имеет на большей части плода темно-красный или оранжево-красный с малиновым оттенком румянец. На слабоосвещенной поверхности просматриваются прерывистые полосы на фоне слабого мраморного румянца или основной окраски. Подкожных точек много, они белые, иногда серые, средней величины, хорошо заметные. Кожица плода гладкая, иногда со слабым восковым налетом, имеет среднюю толщину и отличается значительным ароматом.

📷 Лобо

Зимний сорт. Дерево в молодом возрасте имеет вертикально овальную крону, быстро растет, с возрастом рост ослабевает и деревья имеют среднюю высоту, а крона становится широкоокруглой, разреженной. Плодоношение сосредоточено, в основном, на кольчатках и прутиках, на концах прироста прошлого года. Плоды крупные, реже средней величины, выравненные, от уплощенно-округлой до округло-конической формы, слаборебристые, имеют сильный восковой налет. Поверхность гладкая. Основная окраска желтовато-зеленая, почти полностью покрыта полосатым, размытым мраморовидным, нарядным, малиново-красным румянцем, при съеме окраска приобретает бордовый оттенок из-за сильного сизого воскового налета.

📷Мелба

Сорт канадского происхождения с плодами позднелетнего созревания. Деревья среднерослые, с округлой кроной. Ветви с буровато-оранжевой корой. Тип плодоношения смешанный, но основная масса плодов у взрослых деревьев формируется на кольчатках. Плоды средней или вышесредней величины, уплощенной, округло-конической формы, слаборебристые. Наибольший диаметр ближе к основанию плода. Кожица гладкая, нежная, покрытая восковым налетом. Основная окраска светло-зеленая, покровная – в виде интенсивного красного полосатого румянца, занимающего около половины поверхности плода.

📷Мантед

Сорт канадского происхождения с плодами летнего созревания. Деревья средней силы роста, с овальной довольно редкой кроной, сильными скелетными ветвями, направленными вверх. Плоды средней величины (или мелкие), округло-продолговатой, конической формы, с небольшой ребристостью в верхней части. Основная окраска зеленовато-желтая или желтоватая при полном созревании, покровная – в виде ярко-красного крапчато-полосатого румянца по оранжево-красному фону. Кожица гладкая, нежная, тонкая.

📷Московское позднее

Позднезимний сорт. Дерево сильнорослое, в молодом возрасте с широкопирамидальной кроной, впоследствии – широкоовальной. Кора на стволе и основных сучьях – зеленовато-серая. Скелетные ветви – наклонно-вертикальные. Плоды вышесреднего размера, округло-конической формы, без ребер. Поверхность плода гладкая, основная окраска при съемной зрелости – зеленовато-желтая с нежным розовым румянцем на солнечной стороне; в дальнейшем кожица приобретает золотисто-желтую основную окраску.

Пионерское

Осенний, устойчивый к парше (с геном Vm) сорт яблони. Деревья умеренного роста, с округлой кроной средней густоты. Основные ветви кривые, отходят от ствола под углом, близким к прямому. Концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных ветвях гладкая, серая. Плоды среднего размера, одномерные, сильно уплощенные (репчатые), с ребристой поверхностью, несколько скошенные. Кожица гладкая, сухая, блестящая. Основная окраска плодов в момент съема зеленоватая, а в период потребления – светло-желтая. Покровная окраска на большей части плода в виде размытого румянца и полос красного цвета.

Память Шевченко

Осенний сорт. Дерево среднерослое, высота 3,1-3,3 м, среднерастущее. Крона средней густоты, округлая. Ветви прямые, отходят от ствола под углом, близ­ким к прямому, расположены компактно, концы направле­ны вверх. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, светло-коричне­вая. Плоды одномерные, средняя масса – 22 г, максимальная – 32 г, округлые, поверхность плода широкоребристая. Кожица нежная, гладкая, маслянистая, блестящая, с налетом. Окраска в состоянии потребительской зрелости: основная – желтая, покровная – по всему плоду, сильно выраженная, размытая, пурпуровая. Подкожных точек много, средние, хорошо заметные, серые.

📷Ренет Бержаницкого

Зимний сорт. Деревья сильнорослые, с кроной округлой формы. Главные ветви с зеленовато-серой корой, расположены наклонно вертикально, отдельные ветви – под углом ближе к прямому. Плоды среднего или вышесреднего размера, выравненные, правильной уплощенно-округлой формы. Поверхность матовая. Окраска зеленовато-желтая со слабым размытым румянцем на солнечной стороне ярко-красного цвета, на фоне которого ясно видны полосы и крапины более темного цвета.

📷Северный синап

Позднезимний сорт. Дерево крупных размеров, сильнорослое, с широкопирамидальной средней густоты кроной, состоящей из нескольких мощных скелетных сучьев и многочисленных тонких боковых веток, покрытых многолет­ней плодовой древесиной. Кора на штамбе и скелетных ветвях серая. Плоды средней величины (средний вес 120 г), округло-конической формы или стаканчатые. Кожица гладкая, при хранении становится маслянистой. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная – в виде буровато-красного румянца на освещен­ной стороне плода.

📷Свежесть

Иммунный к парше (ген Vf) сорт Всероссийского НИИ селекции плодовых культур с плодами позднезимнего срока созревания. Деревья средней величины, зимостойкие, быстрорастущие. Крона округлая, средней густоты. Основные ветви отходят от ствола под острым углом, они кривые, расположены компактно, концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, бурая. Плоды среднего или вышесреднего размера, средней одномерности, приплюснутые, бочонковидные, широкоребристые, правильной формы. Кожица гладкая, маслянистая, блестящая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая. Покровная окраска на большей части поверхности плода в виде штрихов и полос красного цвета. Подкожных точек мало, они зеленые и слабозаметные.

Суслейпское

📷Раннелетний сорт народной селекции. Деревья средних размеров, с густой кроной шаровидной формы, с темными, приподнятыми вверх ветвями. Плоды средней или вышесредней величины, варьируют по форме, но чаще уплощенные, конические в верхней части, иногда неравнобокие, с хорошо заметными ребрами. Основная окраска зеленоватая или соломенно-желтая, блестящая при созревании. Покровная окраска очень красивая, в виде розового румянца и на его фоне ярко-красных полос.

Сергиана

📷Позднелетний или раннеосенний сорт. Дерево среднерослое, в молодом возрасте крона округлая, густая, в плодоношении широкоокруглая. Окраска штамба серая, скелетные ветви серые, расположены наклонно-вертикально, густо облиственны, кольчатки ветвистые. Плоды вышесредней величины, одномерные, округло-конические, слегка неравнобокие, слаборебристые, поверхность плода слабо бугорчатая. Толщина кожицы средняя. Основная окраска светло-желтая, покровная – светло-красная, в виде размытых полос, преимущественно по верхней части плода. Кожица гладкая, оржавленность только у плодоножки, плодоножка короткая, средней толщины, воронка широкая, блюдце широкое, глубокое, со складчатыми краями.

Штрейфлинг

В Средней полосе России один из самых распространенных осенних сортов народной селекции. Деревья сильнорослые, с широкой котлообразной кроной и с поникающими концами ветвей. Ветви мощные. Тип плодоношения смешанный, часть плодов размещается на коротких кольчатках, сидящих на трех-четырехлетней древесине, другая – на концах длинных двулетних прутиков. Плоды вышесредней величины или крупные, часто неравнобокие, усеченно-конической или округло-конической формы, с хорошо выраженными ребрами у основания. Поверхность плода гладкая. Кожица тонкая, гладкая, с восковым налетом. Основная окраска зеленовато-желтая при съеме и желтая при полной зрелости.

Юбиляр

📷Сорт позднелетнего созревания. Деревья среднерослые, быстрорастущие. Крона округлая, средней густоты. Основные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, они кривые, расположены редко, концы ветвей направлены вниз. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, серая. Преобладающий тип плодоношения – простые и сложные кольчатки. Плоды средней величины (средняя масса 130 г), ширококонические. Поверхность плодов гладкая, слаборебристая. Кожица плода гладкая, блестящая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, а в момент потребления зеленовато-желтая.

Груша

📷Велеса

Осенний сорт. Дерево в молодом возрасте с раскидистой, затем широкопирамидальной, среднегустой кроной, образованной изогнутыми ветвями с довольно крупными, равномерно размещенными кольчатками, на которых, в основном, сосредоточено плодоношение. Плоды средней и выше средней величины, широкогрушевидные, симметричные, без ребер. Поверхность гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – в виде легкого оранжевого загара.

Дюшес

Позднелетний сорт. Дерево слабо- или среднерослое, с широкопирамидальной, широкооблиственной несимметричной кроной; кора на штамбе и основных скелетных ветвях серая, гладкая. Плоды от средней до крупной величины со средней массой 170 г, на моло­дых деревьях до 180 г, продолговато-грушевидной формы, со слегка бугристой по­верхностью. Кожица душистая, тонкая, блестящая, ко времени съема плодов светло-зеленая, при созревании – восково-желтая с мелкими серыми точками.

📷Тютчевская

Раннеосенний сорт. Деревья крупные, быстрорастущие, с овальной кроной. Ветви отходят от ствола под острым углом, расположены компактно, концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, серо-коричневая. Плоды средней массы (140 г), одномерные, колокольчатые, ребристые, скошенные. Кожица плода грубая, шероховатая, сухая, тусклая. Основная окраска плодов зеленоватая в момент съема и зеленовато-желтая в момент потребительской зрелости. Покровная окраска на половине поверхности плода в виде карминового румянца.

Памяти Жегалова

📷Позднеосенний сорт. Дерево среднерослое. Крона в молодом возрасте воронковидной формы, в пору полного плодоношения овально-округлая, ниже средней густоты, облиственность средняя. Окраска коры штамба серая, коры скелетных ветвей светло-серая. Плоды среднего размера, массой 120-130 г, обратнояйцевидной или двояко-конической формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, средней плотности, гладкая, блестящая, иногда слабомаслянистая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная окраска слабо выражена, тускло-красного цвета, размытая. Подкожные точки слабо выражены, мелкие, многочисленные. Оржавленность слабая, нежная.

Кокинская зимняя

Деревья средних габаритов, стройные, крона среднеоблиственная, среднезагущенная, по форме — широкопирамидальная. Скелетные ветви при отхождении от ствола образуют углы примерно по 45 градусов. Сорт самоплодный. Плоды средних или крупных размеров (вес одной груши колеблется от 100 — 120 до 200 — 250 граммов), по форме — широкогрушевидные. Основной окрас плодов зеленый, в момент созревания — желто-зеленый, покровная окраска выражена с освещенной стороны через розово-красный румянец. Плодоножки толстые, длинные, по форме — слегка искривленные. Мякоть белого или кремового цвета, среднеплотная, маслянистая, нежная, тающая, сочная, не терпкая, десертного кисловато-сладкого вкуса (преобладает сладость).

Потаповская

Раннеосенний сорт. Дерево среднерослое, с пирамидальной, густой кроной. Плодоношение, в основном, сосредоточено на кольчатках. Плоды массой 140-150 г, выровненные, грушевидной формы, слаборебристые. Основная окраска при потребительской зрелости жёлтая, покровная- красный румянец, занимающий более половины плода. Мякоть нежная, сочная, с освежающей кислинкой. Вкус хороший кисло-сладкий с едва заметной терпкостью. В пору плодоношения вступает на 5-6 год. Съёмная зрелость плодов наступает в начале сентября, они способны храниться около месяца. Урожайность высокая. Зимостойкость высокая. К основным грибным болезням, в т. ч. парше сорт устойчив.

Россошанская поздняя

📷Позднелетний сорт. Деревья сильнорослые, в молодом возрасте узкопирамидальные, в плодоносящем – широкопирамидальные. Крона средней густоты, т. к. побегопроизводительность слабая. Кора штамба темно-серая, скелетных ветвей красновато-коричневая, расположение их вертикальное. Плоды средней величины, массой 115-120 г, удлиненно-груше­видные, выравненные. Поверхность гладкая. Кожица тонкая. Основная окраска бе­ловато-желтая, с зелеными подкожными точками, покровная на большей части плода темно-красная, размытая, интенсивная.

📷Видная

Позднелетний сорт. Дерево в молодом возрасте с раскидистой, затем пирамидальной среднегустой кроной, образованной мощными ветвями с довольно крупными многочисленными кольчатками, на которых, в основном, сосредоточено плодоношение. Плоды средней и выше средней величины, удлиненно-груше­видные, симметричные, с ребристой неровной поверхностью. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная в виде легкого оранжевого загара.

Лада

📷Раннелетний сорт. Дерево штамбовое, среднерослое. Крона в молодом возрасте воронкообразной формы, при плодоношении пирамидальная (конусообразная), средней густоты, облиственность средняя. Окраска коры штамба темно-серая. Скелетные ветви серые. Плоды ниже среднего размера, массой 100-110 г, обратнояйцевидной формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, основная окраска светло-желтая, покровная окраска в виде слабого светло-красного размытого румянца. Подкожные точки среднезаметные. Оржавленность нежная, заметна только у плодоножки.


Вишня

Аморель розовая

Ранний cорт русской народной селекции. Дерево среднерослое, высотой 2,5-3,0 м, в южных регионах до 3,5 м, с редкой, округлой, с возрастом раскидистой кроной. Скелетные ветви пепельно-серого цвета, отходят от штамба под острым углом, шероховатые. Побеги слабоизогнутые, тонкие и гибкие, коричневые с налетом серебристого цвета. Вегетативные почки овально-конусовидные, отклонены от побега, генеративные – округло-овальные. Листья от удлиненно-овальных до узкообратнояйцевидных, средних размеров – 75 х 37 мм, темно-зеленые, плотные, со слегка волнистыми краями и двоякотупопильчатой зазубренностью, острой верхушкой и вытянутым основанием. Плоды 13,5 х 15,1 х 14,0 мм, массой около 3 г, плоско-округлые, с округлой верхушкой и широкой, мелкой воронкой; брюшной шов слабо заметен. Кожица светло-красная, мякоть кремово-розоватая, нежная, сочная, волокнистая, кисло-сладкого вкуса, в недозрелом состоянии с терпкостью; сок неокрашенный.

Владимирская

Очень старинный сорт, широко распространенный в России. Это типичная кустовидная вишня. Корнесобственные растения образуют многоствольные кусты высотой 2,5-5,0 м и более. В привитом виде она формирует одноштамбовые деревья. Штамб и скелетные ветви имеют пепельно-серую окраску, кора шелушащаяся, с продольными трещинами. Крона округлая, с возрастом раскидистая, плакучая, внутри слабо облиственная; скелетные ветви приподнимающиеся, отходят от штамба под углом 50-60°. Однолетние ветви желтовато-коричневые, с налетом серебристого цвета ближе к основанию, поникающие. Плоды от мелких (12,1 х 13,7 х 12,5 мм) до средних (16 х 20 х 17,5 мм) размеров, массой от 2,5 до 3,4 г, плоскоокруглые, слегка сжатые со стороны брюшного шва, с округлой верхушкой и мелкой, тесной воронкой; брюшной шов мало заметен. Кожица черно-красная, покрыта многочисленными серыми точками, мякоть темно-красная, плотная, волокнистая, сочная, очень хорошего кисловато-сладкого, гармоничного вкуса; сок густой, темно-вишневый.

Десертная волжская

Дерево среднего роста высотой 2,8-3,0 м, с овально-округлой среднегустой и слабо-раскидистой кроной. Диаметр кроны 3,5 м. В молодом возрасте плодоносит на плодовых прутиках и букетных веточках, в период полного плодоношения – преимущественно на однолетней древесине. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, темно-коричневая, с серым налетом. Плоды средние, одномерные, средней массой 3,2 г. Форма плода плоско-округлая, слабо сжатая с боков. Вершина плода плоско-округлая. Основание плода с углублением, средней глубины и широты. Брюшной шов мелкий, малозаметный. Плодоножка длинная, тонкая, плоды с плодоножки снимаются хорошо, но при созревании не осыпаются. Окраска плода темно-красная, сплошная.

Искра

Деревья средней высоты, в 8-летнем возрасте достигают 2,5 м, крона шаровидная, приподнятая, густая. Плодоносит на букетных веточках. Плоды крупные, округлые, темновато-красные, мякоть розовая, консистенция плотная, волокна нежные, очень сочные. Средняя масса плода 4,3 г. Вкус кисло-сладкий. Косточка хорошо отделяется от мякоти.

Любская

Деревья небольших размеров высотой до 2,5 м, с широкораскидистой, редкой кроной. Штамб с коричнево-серой растрескивающейся корой, изогнутые ветви отходят от штамба под углами, близкими к 45°. Однолетние ветви пониклые, коричневые, с серебристым налетом. Плоды формируются по 1-2, реже по 3-4, от среднего размера до крупных, массой до 4 г и более, округло-тупосердцевидные, темно-красные, со светло-красным или красным соком; верхушка округлая, слегка притупленная, воронка мелкая, но широкая, брюшная сторона плода более светлая с заметно выраженной темной линией шва. Мякоть нежная, очень сочная, темно-красная, сладко-кислого вкуса.

Орлица

Дерево средней силы роста, высотой до 3 м, крона раскидистая, приподнятая, средней густоты, густооблиственная. Побеги средние, прямые, бурые. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, бурая. Плоды массой 3,5-4,0 г, сердцевидные, высота 18,0 мм, ширина 16,0 мм, толщина 15,0 мм. Воронка плода мелкая, верхушка плода слабовытянутая. Плоды темно-красные. Мякоть темно-красная, средней плотности, сок темно-красный.

Подбельский

Дерево сильнорослое, достигает высоты 5 м и более, формирует красивую, округлую, с возрастом становящуюся плоско-округлой, сильно облиственную крону. Штамб с довольно гладкой, с продольными трещинами пепельно-коричневой корой; скелетные ветви отходят от штамба под углами 60-70°, толстые, темно-коричневые. Побеги вверхрастущие, с плодами – наклоняющиеся и поникающие. Листья крупные – 112 х 65 мм, темно-зеленые, матовые или слабоблестящие, широкоовальные или обратнояйцевидные, обычно с резким переходом к верхушке, пильчатыми или двоякотупопильчатыми краями; черешок 20 мм; железки часто отсутствуют или бывают мелкими, бурыми, располагаются по 1-2 в основании листовой пластинки. Плоды обычно формируются в соцветии по 1-2, крупные, 22 х 18 х 19 мм, массой до 5 г и более (чаще 4-5 г), темно-красные, почти черные, блестящие, плоско-округлые, с округлой верхушкой и широкой, мелкой воронкой, брюшной шов скошен к верхушке. Мякоть темно-красная, со светлыми прожилками, волокнистая, нежная, кисло-сладкого, очень хорошего, гармоничного, с приятным вишневым ароматом вкуса.

Стойкая

Дерево средней силы роста, высотой до 3 м. Крона раскидистая, округло-овальная, приподнятая, средней густоты. Побеги средние, прямые, коричнево-бурые. Кора на штамбе и основных сучьях шелушащаяся, бурая. Почка 4 мм, овальной формы, сильно отклонена от побега. Лист узкоовальной формы, зеленый. Верхушка резкозаостренная, основание заостренное, зазубренность края листа пильчато-городчатая. Поверхность листовой пластинки морщинистая, матовая, изогнута вниз. Плоды массой 4,4-5,0 г, округлой формы, высота 20 мм, ширина 17,5 мм, толщина 19 мм. Воронка у плода отсутствует, верхушка округлая. Плоды темно-красные. Мякоть темно-красная, средней плотности, нежная, сок темно-красный.

Финаевская

Дерево среднее, среднерастущее. Крона пирамидально-раскидистая, приподнятая, средней густоты. Плодоношение на однолетнем приросте – до 60%, на букетных веточках – до 40%. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, коричневая. Побеги средние, прямые, коричневые, голые. Чечевичек мало, средние, желтые. Листья средние, широкие, обратнояйцевидные, короткозаостренные, темно-зеленые, морщинистые, матовые. Пластинка листа вогнутая (лодочкой), изогнута вверх. Вершина листа резкозаостренная, основание заостренное, опушение отсутствует. Край листа дваждыгодчатый. Плоды крупные, средней одномерности, средней массой 3,5 г. Форма плода округлая, вершина округлая, основание без углубления, ямка мелкая, широкая. Брюшной шов отсутствует. Плодоножка средняя, легкость отделения от ветки плохая, прикрепление к косточке прочное. Окраска плода темно-красная. Подкожных точек нет. Кожица средняя, голая, с плода снимается с трудом. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, окраска полости одноцветная с мякотью. Сок темно-красный. Характер вкуса кисло-сладкий.


Черешня

Бряночка

Дерево среднерослое, с округло-овальной, редкой кроной. Почка средняя, вегетативная яйцевидная, сильно отклоненная, генеративная яйцевидная. Лист овальный, крупный, верхушка сильнозаостренная, основание острое, зазубренность двоякотупопильчатая, прилистники отсутствуют, черешок средней длины и толщины, на 3/4 длины с антоцианом, имеет 2-3 красные железки. В соцветии 3 цветка, среднего размера, венчик блюдцевидный, лепестки расположены свободно, белые. Плоды средней массой 4,7 г, макси­мальной 7,1 г, высота 21 мм, ширина 20 мм, толщина 19 мм, широко­сердцевидной формы, верхушка округлая, основание плоское, окраска плода, мякоти и сока темно-красная, мякоть плотная, плодоножка средней длины и толщины.

Валерий Чкалов

Дерево крупное, имеющее с возрастом раскидистую, средней густоты, хорошо облиственную крону. Штамб толстый, с серо-коричневой, шероховатой корой. Скелетные ветви отходят под углами 45-60°, с красновато-коричневой корой. Побеги изогнутые, толщиной 5 мм, серо-коричневые, с редкими чечевичками на коре. Плоды крупные, массой 6-8 г, широкосердцевидные, с притуп­ленной верхушкой, темно-красные, почти черно-красные, сок интен­сивно темно-красный. Мякоть темно-красная, с розовыми прожилка­ми, полухрящеватая, сочная.

Мелитопольская чёрная

Дерево большое, быстрорастущее. Крона широкоокруглая, приподнятая, густая. Кора на штамбе и скелетных сучьях серо-бурая. Угол отхождения скелетных ветвей 54-62°. Побегообразовательная способность хорошая. Побеги прямые, желтовато-зеленовато-серые. Плоды крупные, одномерные, средней массой 6-8 г, округло-овальные, темно-красные, почти черные. Вершина плода округлая, основание плода с углублением. Ямка мелкая, широкая. Брюшной шов мелкий, малозаметный. Плодоножка длиной 45-49 мм, средней толщины, легко отделяется от ветки. Прикрепление к косточке непрочное, отрыв от плода сухой. Кожица тонкая, плотная, темная-красная, а при полной зрелости плодов почти черная, блестящая, от мякоти отделяется хорошо. Подкожных точек много, они серого цвета, малозаметные. Мякоть темно-красная, плотная, хрящеватая, сочная. Сок темно-красный.

Мичуринка

Дерево среднерослое. Крона округлоовальная, приподнятая, средней гус­тоты.

Плоды выше средней величины, массой 5,5 г, округло-овальной формы. Кожица темно-красная. Мякоть красная, средней плотности, нежная, сочная. Вкус кисло-сладкий, хороший. Сорт универсального назначения. Урожайность высокая. Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к болезням.

Овстуженка

Дерево небольшое, быстрорастущее, крона шаровидная, слегка приподнятая, густая. Почка крупная, сильнозаостренная, вегетативная конусовидная, сильно отклоненная, генеративная яйцевидная, сильнозаостренная. Листья яйцевидные, зеленые, молодые пигментированные, верхушка резкозаостренная, основание округлое, зазубренность двоякопильчатая, пластинка плоская, черешок короткий, средней толщины, имеет 2 окра­шенные железки. Плод: средняя масса 4,2 г, максимальная 6,7 г, высота 19 мм, ширина 19 мм, толщина 16 мм. Плоды округлые, темно-красные, мякоть и сок темно-красные, плодоножка средней длины и толщины, отделяется от плода хорошо.

Памяти Чернышевского

Дерево большое, быстрорастущее. Крона пирамидальная, приподнятая. Преимущественное размещение плодовых образований на букетных веточках. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, серая. Побеги толстые, прямые, красные, голые. Плоды средние, одномерные, средний вес плода 4,6 г, высота 24 мм, диаметр 21 мм. Форма сердцевидная, вершина округлая. Основание плода с углублением, ямка мелкая. Брюшной шов отсутствует. Плодоножка длинная, тонкая, отделяется от ветки хорошо, прикрепление к косточке непрочное. Окраска плода красная, покровная темно-красная.

Приусадебная желтая

Дерево большое, быстрорастущее, с шаровидной кроной средней густоты с ярусным характером ветвления. Побеги прямые, коричнево-бурого цвета, с хорошей облиственностью, средней толщины. Почки округло-конической формы, коричневой окраски, средней величины. Лист крупный, овально-конической формы, светло-зеленого цвета. Плоды крупные (5,5 г), высота 2,0 см, диаметр 2,1 см, округлой формы, воронка широкая, основание плода без углубления, брюшной шов средней глубины, плодоножка длинная, от ветки отделяется легко. Основная окраска плода желтая, покровная – желтая, подкожные точки отсутствуют. Кожица плода голая. Мякоть желтая, сочная, хрящеватая. Сок бесцветный. Характер вкуса кисло-сладкий.

Радица

Дерево быстрорастущее, хорошо облиственное, среднерослое, с широкоокруглой, средней густоты кроной. Почка крупная, вегетативная конусовидная, сильноотклоненная, генеративная конусовидная. Лист обратнояйцевидный, удлиненный, средней величины, зеленый, вершина заостренная, основание округлое, зазубренность двоякопильчатая, пластинка прямая, черешок пигментированный, средней длины и толщины, имеет по 2-3 железки. Плод: средняя масса 4,6 г, максимальная 5,7 г, высота 20 мм, ширина 19мм, толщина 17 мм. Форма овальная, воронка широкая, верхушка округлая. Окраска плода темно-красная, почти черная, мякоти и сока темно-красная, средней плотности.

Родина

Дерево средней силы роста с пирамидальной кроной. Побеги средней толщины, прямые, коричнево-красного цвета. Листья средних размеров, край листа мелкопильчатый, зеленого цвета. Черешок короткий, цветки крупные, белого цвета. Плоды крупные (4,5-5,0) округлой сердцевидной формы. Окраска плодов темно-бордовая, почти черная. Краска мякоти светло красная. Сок темной окраски. Кожица плода плотная, мякоть хрящеватая. Косточка крупная. Вкус плодов кисло-сладкий.

Теремошка

Дерево слаборослое, с широкоокруглой кроной средней густоты, побеги крупные, вегетативные заостренные, сильно отк­лоненные, плодовые округлые. Листья темно-зеленые, удлиненно-овальные, средней величины, вершина листа заостренная, основание округлое, за­зубренность двоякогородчатая, пластинка прямая, плоская, черешок длин­ный, средней толщины, пигментированный, имеет 2 железки. Плод: средняя масса 5 г, максимальная 6,6 г, высота 21 мм, ширина 22 мм, толщина 20 мм, тупосердцевидный, воронка узкая, верхушка округлая, окраска плода, мякоти и сока темно-красная, мякоть плотная, плодоножка короткая, средней толщины.


Слива

Андреевская

Деревья сильнорослые, с округлой кроной средней густоты. Кора на штамбе и основных сучьях серая, шелушащаяся. Ветки отходят от ствола под углом, близким к прямому. Ветки кривые, серые, гладкие. Побеги средние по длине и толщине, прямые, серо-бурые, со множеством чечевичек. Почки средние, конические, коричневые, прижатые. Листья средние, яйцевидные, гофрированные, зеленые с верхней стороны и светло-зеленые с нижней, короткозаостренные. Плоды крупные, средний вес плодов 35-40 г, одномерные, овальные. Окраска фиолетово-бурая, с густым восковым налетом. Вершина вдавленная. Шов мелкий, малозаметный. Плодоножка средняя по длине и толщине, прямая. Мякоть плода светло-розовая, очень сочная, нежная, кисловато-сладкая, хорошего вкуса. Сок бесцветный.

Богатырская

Деревья среднерослые, крона раскидистая, средней густоты. Кора на штамбе и основных сучьях шелушащаяся, серая. Ветки отходят от ствола под острым углом. Ветви серые, кривые. Побеги крепкие, средние по длине и толщине, серо-коричневые, со множеством чечевичек. Почки средние, конические, коричневые, расположены на побеге под углом 45°. Листья средние, обратнояйцевидные, гофрированные, темно-зеленые сверху и светло-зеленые с нижней стороны, слабоопушенные, короткозаостренные. Плоды крупные, средний вес плодов 30-40 г, удлиненно-овальные, темно-фиолетовые, с восковым налетом. Верхушка плода округлая, основание округлое, с неглубокой воронкой. Плодоножка средняя, короткая, прямая. Брюшной шов средний, хорошо заметный. Мякоть зеленовато-желтая, сочная, кисловато-сладкая, хорошего вкуса, нежная, хрящеватая.

Волжская ранняя

Деревья: крона среднерастущая, шаровидная, густая, средней величины, кора на штамбе и основных сучьях серо-бурая, серая поверхность коры шелушащаяся; побеги прямые, толстые, бурые; междоузлия частые – 10-11 мм, чечевичек много, желтые, лепестки кремовые, гофрированность отсутствует. Плоды овальные, массой 26 г, высота 37 мм, ширина 38 мм, толщина 39-40 мм; темно-синие, покровная окраска темно-красная, пятнами, брюшной шов малозаметный, кожица плода тонкая, плотная; окраска полости желтая, одноцветная с мякотью, нежная, сочная.

Золотистая крупная

Дерево среднерастущее, среднее, крона пирамидальная, редкая, приподнято-раскидистая, облиственность средняя, побеги толстые, прямые, коричневые, голые; почки крупные, по отношению к побегу оттопыренные; листовая пластинка вогнутая (лодочкой), изогнута вниз. Плоды очень крупные, массой 43 г, желтые, покровная окраска розово-желтая, пятнами, кожица плода нежная, опушена сильно, опушение с сильным восковым налетом, с плода снимается легко; вершина плода округлая, вдавленная; воронка широкая, мелкая, основание плода с углублением, ямка глубокая, средняя, брюшной шов малозаметный; окраска мякоти желтая, консистенция мякоти нежная, тающая, кисло-сладкого вкуса.

Теньковская синяя

Дерево слаборослое, с шаровидной кроной средней густоты. Облиственность средняя. Кора на штамбе шероховатая, коричневая, на основных сучьях гладкая, коричневатая. Побеги тонкие, короткие, прямые, реже слабоизогнутые, темно-коричневые, слабоопушенные с мелкими, светло-серыми чечевичками средней густоты. Листья мелкие, обратнояйцевидные, реже широкообратнояйцевидные, зеленые, гладкие, матовые, выпуклые, реже слабовогнутые по главной жилке, неопушенные, с сильно изогнутой вниз верхушкой листа, клиновидным, реже ширококлиновидным основанием. Плоды мелкие (13,5 г), широкоовальные, черно-фиолетовые, с сильным восковым налетом, округлой вершиной, мелкой воронкой в основании, слабым брюшным швом, неопушенные. Кожица средней толщины, снимается средне. Мякоть зеленая, сочная, средней плотности, тонкозернисто-волокнистая, кисло-сладкая, удовлетворительного вкуса.


Алыча

Злато скифов

Дерево среднерослое, крона раскидистая, редкая. Плоды крупные, 36 г, округло-овальной формы, выровненные. Брюшной шов слабый. Кожица желтая, со слабым восковым налетом, средней толщины, плотная. Воронка средней глубины, узкая. Вершина плода плоская. Плодоножка средней длины и толщины. Мякоть желтая, плотная, волокнистая, очень сочная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий.

Карминная

Дерево средней силы роста, с округлой кроной средней густоты. Побеги средние, коричневые. Листья небольшие, зеленого цвета, сверху слегка блестящие, снизу матовые. Край листа мелкопильчатый, кончик острый. Черешок средней длины и толщины, цветки средние, белого цвета. Плоды средние (до 15,0 г), округлой формы, темно-красного цвета, привлекательного вида. Окраска мякоти желтая. Консистенция мякоти плотная. Сок бесцветный. Плоды кисло-сладкого вкуса (дегустационная оценка 4-4,5 балла), универсального назначения.

Клеопатра

Дерево среднерослое. Крона ширококоническая, не густая. Плоды крупные, 37 г, округло-овальной формы, выровненные. Боковой шов заметный, средней глубины. Окраска кожицы темно-красно-фиолетовая, с сильным восковым налетом. Воронка узкая, средней глубины. Вершина плодов плоская. Кожица средней толщины, плотная. Плодоножка средней длины и толщины. Мякоть красная, плотная, хрящеватая. Вкус очень хороший, кисло-сладкий, гармоничный.

Мара

Дерево быстрорастущее, сильнорослое, с округлой, раскидистой кроной. Плоды средней величины (23 г), округлой формы. Основная окраска ярко-желтая, покровная отсутствует. Косточка средней величины, сросшаяся с мякотью. Мякоть желтая, рыхлая, очень сочная, приятного кисловато-сладкого вкуса, дегустационная оценка 4,0 балла.

Подарок Санкт-Петербургу

Дерево слабо- или среднерослое с широкораскидистой плакучей густой кроной и коротким штамбом. Листья удлиненно-овальные с сильно заостренной верхушкой, глянцевые, голые, ярко-светло-зеленые, сильно изогнутые у основания лодочкой, с волнистым краем. Цветет и плодоносит на букетных веточках и на ростовых побегах. Плоды массой 12 г, удлиненно-яйцевидные, со слегка заостренной верхушкой и мало заметным брюшным швом, яркие, желто-оранжевые, с нежным ароматом. Кожица тонкая, эластичная, со слабым восковым налетом и светло-желтыми подкожными точками. Мякоть ярко-желтая, сочная, тонковолокнистая, с гармоничным кисло-сладким вкусом.


Айва

Маслянка поздняя

Побеги длинные, быстрорастущие, коленчатые, светло-серого цвета. Почки крупные, ширококонические, сильно опушенные. Листья средние, яйцевидные, цельнокрайние, морщинистые, сильно опушенные с нижней стороны. Прилистники крупные, листочковидные, цельнокрайние, без железок. Плоды мелкие, массой 40-60 г, округло-яблоковидные, жирные на ощупь, зеленовато-желтые, сплошь покрытые темно-серым войлочным опушением, которое плохо стирается. Мякоть плотная, очень кислая, терпкая, с большим количеством крупных каменистых клеток, средним ароматом. Плоды хранятся от 60 до 75 дней. Предназначены для переработки, семена используются для выращивания хорошего качества зимостойких подвоев для крупноплодных сортов. Сорт урожайный, зимостойкий и засухоустойчивый.

Московская Сусова

Дерево или куст среднерослое. Плоды мелкие, массой около 50 г, округлой формы, слабоопушенные. Кожица желтая, блюдце неглубокое и небольшое, воронка почти незаметная. Плодоножка короткая, толстая. Мякоть светло-желтая, очень плотная, малосочная, необычайно ароматная. Вкус кисло-сладкий, средневяжущий, удовлетворительно-хороший (около 3,5 баллов). Плоды хранятся в обычном подвальном плодохранилище (при температуре +5-1єС) до февраля.

Румо

Дерево среднерослое, крона широкопирамидальная, средней густоты. Скелетные ветки отходят от ствола под углом 40-45°; кора темная, с коричневыми полосатыми чечевичками, отчего кажется рыжей. Плоды крупные (массой 350 г) или очень крупные; поверхность плода слабошишковатая, кожица маслянистая, шероховатая, желто-оранжевой окраски, опушение на поверхности тонкое, серое, при созревании исчезает. Чашечка закрытая, чашелистики мелкие, зажатые; блюдце широкое и глубокое с крупными складками, верхний край блюдца почти гладкий, без резких выступов. Воронка мелкая, широкая, с кольцевым выступом, без оржавленности. Мякоть кремовая, сочная, кисло-сладкая (с преобладанием кислоты), приятная, плотная, ближе к гнезду рыхловатая, на расстоянии от семенного гнезда лежат каменистые клетки, образуя кольцо, стенки семенного гнезда легко отстают.


Облепиха

Биологические данные: колючие деревья и кустарники, достигающие от 3-х до 6-ти метров в высоту (иногда бывают в 2 раза выше). Листья у облепихи длинные, узкие, очередные. Они зеленоватого цвета и сверху покрыты небольшими точечками, серебристо-серымиили темно-золотистыми чешуйками снизу. Цветки на дереве появляются раньше, чем листья. Они небольшого размера, однополые, собраны в колосовидные соцветия, двудомные. Околоцветник двураздельный, простой. В женском цветке цветоложе вогнутое, а в мужском – плоское; тычинок – 4; пестик один, имеющий односемянную и одногнездную завязь. Цветки в основном опыляются ветром и иногда насекомыми. Цветение приходится на апрель-май. Мужские цветки имеют серебристо-бурый цвет, а женские – желтый. Плоды обычно ярко-оранжевого цвета, шарообразные и немного вытянутые; обильно расположенные на ветвях. Косточка в плодах коричневого цвета, плоская. По размеру плоды примерно с горошину. Созревание ягод приходится на август-сентябрь. Они имеют легкий аромат, схожий с запахом ананаса. По вкусу ягоды кисло-горькие, после замораживания их вкус немного улучшается. Плоды могут не осыпаться с веток в течение всей зимы. Дерево растет медленно, а плодоносить начинает не раньше чем в 4 года.


Абрикос

Айсберг

Деревья небольших размеров (3 м), сила роста умеренная. Однолетние побеги сильно ветвистые. Цветки крупные 3,5-4 см, белые. Плоды массой 20-22 г, округлые или овальные, сплюснутые с боков, кожица тонкая, желто-оранжевая, опушенная, с небольшим точечным румянцем или без него. Мякоть желто-оранжевая, средней плотности, сочная, нежная, вкусная, дегустационная оценка 4 балла.

Алёша

Дерево средней силы роста – до 4 м высоты, с округлой, слегка раскидистой густой кроной. Однолетние побеги ветвистые. Осенью листья окрашиваются в красные, желтые и багряные тона. Деревья имеют крупные цветки 3,7-4 см в диаметре с розоватыми жилками, цветение очень красивое. Плоды массой 15-20 г, округлые, немного сплюснутые с боков, кожица ярко-желтая с точечным румянцем, опушение небольшое, поэтому плоды слегка блестящие. Мякоть плотная, оранжевая, вкус хороший, кисло-сладкий, дегустационная оценка 4 балла.

Монастырский

Сильнорослое дерево с раскидистой кроной. Однолетние побеги умеренно ветвистые. Цветки средней величины (3 см), белые. Плодоношение на всех типах побегов. B отдельные годы средняя масса плода составляет 30-40 г, у некоторых более 50 г. Плоды овальные, немного неровные, сжатые с боков, кожица опушенная, грубоватая, лимонно-желтая с ярким румянцем. Мякоть оранжевая, сочная, средней плотности, немного мучнистая, дегустационная оценка 3,5 балла.

Сибиряк Байкалова

Дерево высотой 3,5 м, в диаметре 4 м, не загущенное. Крона раскидная. В молодом возрасте отличается быстрым ростом. На молодых деревьях побеги толстые, длинные, темно-красной окраски. Плодовые почки средние, формируются на двух-трех-летней древесине в виде букетов от двух и более почек в каждом. На однолетних побегах почки располагаются под углом к побегам по три вместе: в середине ростовая почка, а по бокам плодовые. Плоды средние 25 г и крупные 37 г, плоско-округлые, с небольшим румянцем. Мякоть средней плотности и сочности, оранжевая, вкус приятный, с ароматом.

Хабаровский

Дерево сильнорослое, достигает крупных размеров. В воз­расте 10 лет высота его 4,8 м, ширина 5,1 м. Крона редкая, раскидистая. Скелетные ветви толстые, прямые, темно-фиолетовые, с многочисленными белесоватыми продольными полосами. Однолетние побеги толстые, прямые, длинные, на молодых деревьях достигают 1 метра. Плоды крупные, средняя масса 30 г, максимальная 45 г. Форма округло-конусовидная, слегка сжата с боков. Вершина плода заостренная, нижняя ямка глубокая. Шов широкий и глубокий. Поверхность плода бугристая, сильноопушенная, кожица неотстающая. Окраска бледно-зеленая, покровная в виде сплошного, а местами точечного оранжево-красного румянца. Мякоть густая, средней сочности, желто-оранжевого цвета, приятного сладковато-кислого вкуса.


Рябина

Рябина обыкновенная

(S. aucuparia). Привлекательное дерево средней величины от 5 до 10 или 15 м высотой и от 4 до 6 м шириной с одним или несколькими стволами. Крона рябины обыкновенной изначально яйцевидная, позже ассиметричная. Основные ветви растений растут вертикально. Скорость роста рябины обыкновенной с возрастом замедляется. Листья растений перистые, тускло-зеленые, снизу голубоватые, осенью желто-оранжевые или кирпично-красные. Цветки рябины обыкновенной – белые щитки с неприятным запахом, распускаются в конце мая-начале июня. Плоды рябины обыкновенной оранжево-красные или красные, размером с горошину. Корневая система рябины обыкновенной густая, от глубокой до поверхностной. Растения страдают от продолжительной засухи, не переносят как засоления, так и сильнощелочных почв.

Рябина домашняя

Или рябина крупноплодная, или рябина крымская (S. domestica). Медленнорастущее дерево до 15 м высотой с широкопирамидальной или шаровидной кроной и почти голыми, блестящими побегами. Листья рябины домашней сложные, непарноперистые, остропильчатые, длинные, гладкие, блестящие, темно-зеленые. Цветки растений белые или розоватые. Плоды рябины домашней крупные, продолговато-яйцевидные или грушевидные, лимонно-желтые, красные или буро-красные, сладкие, ароматные. Устойчивый вид рябины, редко поражается болезнями.


Калина

Калина обыкновенная - высокий ветвистый куст или небольшое листопадное дерево высотой 2-4 м с серовато-бурой корой. Побеги голые, реже ребристые, зеленоватые, порой с красноватым оттенком. Листья супротивные до 10 см длиной. Пластинка их 3-5 лопастная с сердцевидным основанием, с верхней стороны темно-зеленая, голая, с нижней – серовато-зеленая, по жилкам слабоопушена, с двумя нитевидными прилистниками и двумя дисковидными сидячими железками, черешки длинные. Душистые цветки собраны в плоские щитовидные соцветия на верхушках молодых побегов. Краевые цветки крупные, бесплодные, срединные - мелкие, обоеполые. Чашечка с пятью зубчиками, венчик (до 5 мм в диаметре) пятираздельный, тычинок пять, пестик один, столбик короткий, завязь нижняя. Цветки белые или розовато-белые. Плоды - ягодообразные красные, овальные костянки (6,5-14 мм длиной и 4,5-12 мм в ширину), содержащие окрашенную красным соком плоскую твердую косточку. Цветет калина с конца мая до июля, плоды созревают в августе-сентябре. Калина является быстрорастущим деревцем. Ее годовой прирост достигает 30-40 см. Доживает калина до пятидесятилетнего возраста.


Плодовые кустарники


Жимолость съедобная

Это невысокий морозоустойчивый кустарник до 1,5 метров высотой. Рост растения происходит медленно. Так за первый год жизни растение вырастает на 4 - 7 см, за второй год - на 25 - 35 см, за третий - на 45 - 50 см. Кустарник покрыт мочальной буровато - серой корой. Молодые побеги растения красноватого цвета. Листья цельные, мелкие, бледно-зеленые, овально-эллиптические, на коротких черешках, опушенные. Цветки желтовато - белые, душистые, мелкие, двуполые и собраны по 2 - 4 штуки в соцветия. Растение цветет в июне. Лекарственное растение жимолость плодоносит лишь на 3 - 4 год. Плоды растут на концах веточек, они съедобные, представляют из себя яйцевидные или овальные, голубоватые или черно - синие от воскового налета крупные ягоды, которые имеют приятный кисло - сладкий вкус, который напоминает вкус голубики. Плоды жимолости неравномерно созревают в июне - августе.


Крыжовник

Aристократ

Куст сильнорослый, среднераскидистый, средней густоты и ветвления. Растущие побеги толстые, почти прямые, зеленые, неопушенные, матовые. Одревесневшие побеги средние, светлые. Шиповатость побегов слабая. Шипы одинарные, средней длины и толщины, прямые, светлые, расположены перпендикулярно к побегу и только в нижней его части. Шипики отсутствуют. Ягоды выше среднего размера (3,8-5,9 г), овальные, темно-красные, при полном созревании почти черные, неопушенные или со слабым простым опушением, покрытые восковым налетом. Семян среднее количество. Кожица средняя, со слабым жилкованием, жилки слаборазветвленные, светлее основной окраски. Вкус кисло-сладкий, (4,4 балла).

Земляничный

Куст среднерослый, слабораскидистый, ближе к компактному. Побеги средней толщины, слабоизогнутые, зеленые, неопушенные. Шиповатость побегов сильная, шипы по всей длине побега, средней длины, тонкие, слабые, одиночные и двойные, расположены перпендикулярно к побегу, светлоокрашенные. Ягоды среднего размера (средняя масса 2,7 г, максимальная - 5,5 г), округлые, светло-зеленые, с темно-красными пятнами на солнечной стороне, сливающимися в большое размытое бесформенное пятно, одномерные, неопушенные, с восковым налетом. Семян мало, кожица тонкая.

Розовый 2

Куст средней высоты, густой, полураскидистый. Неодревесневшие побеги зеленые, прямые, средней толщины, неопушенные. Одревесневшие побеги толстые, светло-серой окраски с характерными штрихами по всей длине побега. Степень шиповатости слабая, шипы со слабым блеском, темноокрашенные, Направление шипов перпендикулярно к побегу или вниз, шипы распределены по всей длине побега, одинарные, длинные, тонкие или средней толщины. Почки мелкие, продолговатые, прилегающие к побегу. Ягоды крупные (5-6 г), однородные, округло-овальные, розово-красные. Семена крупные. Вкус кисло-сладкий, десертный, оценка 5 баллов. Чашечка округлая, крупная, открытая.

Уральский изумруд

Куст средней высоты, слабораскидистый, густой. Растущие побеги прямые, толстые, зеленые, блестящие, верхушки побегов с антоциановой окраской. Побеги по всей длине покрыты шипами, степень шиповатости средняя. Шипы в узлах средней длины (7-9 см), прямые, матовые, светло-коричневые, расположены перпендикулярно к побегу, реже вниз и вверх к побегу, одно-, двух- и трех-раздельные. Ягоды средние или крупные (3,5-7,5 г), одномерные, округло-овальные, зеленые, с тонкой кожицей. Количество семян среднее. Вкус отличный, сладкий и кисло-сладкий, оценка 5 баллов.

Эридан

Куст среднерослый, раскидистый, средней густоты. Побеги средней толщины, прямые и арковидно изогнутые. Растущие побеги светло-зеленые, без опушения. Шипы короткие и средние, тонкие, одиночные и двойные, светлоокрашенные, направлены перпендикулярно к побегу, расположены по всей его длине. Шипики в междоузлиях отсутствуют. Ягоды средние и мелкие (средняя масса 3,0 г, максимальная - 3,9 г), округло-овальной формы, темно-красные, без опушения, покрыты восковым налетом. Кожица средней толщины, прочная. Мякоть сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, с ароматом, оценка 4,0 балла.


Смородина


Красная смородина

Алая зорька

Куст средней высоты, пряморослый, средней густоты. Растущие побеги тонкие, слегка изогнутые, неопушенные, светло-зеленые. Почки средней величины, с острой верхушкой, отклонены от побега. След черешка узкий, округлый. Ягоды средние (0,6-1,0 г), одномерные, округлые, красные. Количество семян среднее. Вкус кисло-сладкий, приятный (4,5 балла). Ягоды универсального назначения. Чашечка округлая, мелкая, закрытая. Сорт зимостойкий, урожайный.

Валентиновка

Куст высокий, пряморослый, густооблиственный. Растущие побеги толстые, с легким розовым "загаром". Почки крупные, прижаты к побегу, сидят на длинном, широком стебельке. След черешка листа широкий, полукруглый. Ягоды средние (массой 0,5 г), красные, округлые, одномерные, кислые, обладают высокими желирующими свойствами, технического назначения. Семена крупные. Отрыв ягод сухой. Кисть с равномерным расположением ягод.

Подарок лета

Куст среднерослый, густой, среднераскидистый. Побеги толстые, зеленые, неопушенные. Ягоды средние и крупные (0,6-0,9 г), округлые, красные, сладко-кислые, обладают высокими желирующими свойствами.

Уральская белая

Куст средней высоты, среднераскидистый, густой. Растущие побеги средней толщины, светло-зеленые, с матово-розовым бледным налетом, слегка изогнуты. Почки средней величины или даже мелкие, яйцевидные, с острой верхушкой, сизо-коричневые, сидячие или слегка отклонены от побега. След черешка узкий, округлый. Ягоды средние (0,6-1,1 г), одномерные, округлые, желтые, количество семян среднее, вкус сладкий и кисло-сладкий, оценка 5 баллов. Ягоды универсального назначения.

Ранняя сладкая

Куст средней высоты, полураскидистый, средней густоты. Неодревесневшие побеги средней толщины, зеленые, с красноватым "загаром", без опушения. Одревесневшие побеги средней толщины, серо-коричневые. Почки одиночные, на стебельках, яйцевидные, средние, заостренные, серо-коричневые, без опушения, прижаты к побегу. Верхушечная почка несвободная. Листовые рубцы дуговидные. Ягоды средние (средняя масса 0,6 г, максимальная – 0,9 г), округлые, сбежистые в кисти, красные, отрыв сухой. Вкус кисло-сладкий, освежающий, оценка 4,0 балла, универсального назначения.


Черная смородина

Ажурная

Куст среднерослый, слабораскидистый, редкий. Однолетние неодревесневшие побеги средней толщины, зеленые, неопушенные, блестящие. Одревесневшие побеги средние, серо-желтые, блестящие, с желтой верхушкой. Почки одиночные, очередные, средней величины, розово-фиолетовые, яйцевидные с заостренной верхушкой, расположены параллельно побегу, слегка асимметрично. Верхушечная почка свободная, по величине равна боковым, форма листового рубца округло-клиновидная. Ягоды очень крупные (1,6 г), округло-овальные, одномерные, черные, блестящие, со средним количеством семян, кожица средняя, отрыв сухой. Чашечка округлая, средняя, сомкнутая, плодоножки средней длины, прямые. Вкус кисло-сладкий (4,4 балла). Ягоды универсального назначения.

Богатая

Куст сильнорослый, с массивными ветвями, среднезагущенный, компактный. Побеги толстые, прямые. Ягоды средние и крупные (1,0-1,4 г), выровненные по величине, почти черные с сизоватым восковым налетом. Семена мелкие. Кожица тонкая, прочная, отрыв сухой. Ягоды на кустах держатся долго, не осыпаясь и не лопаясь. Вкус сладковато-кислый, без аромата (3,6 балла). Сорт технического назначения.

Минусинская сладкая

Куст среднерослый, среднераскидистый, средней густоты. Растущие побеги толстые, прямые, зеленые, неокрашенные, неопушенные, одревесневшие - толстые, прямые, темно-коричневые, опушенные, матовые. Ягоды крупные (1,2-2,0 г), овальные, неодномерные, черные, с большим количеством мелких семян, кожица средняя, вкус кисло-сладкий (4,8 балла), с ароматом, назначение универсальное.

Престиж

Куст высокорослый, полураскидистый, хорошо развит. Растущие побеги средней толщины, прямые, палевые, опушенные, одревесневшие - светло-коричневые, слабоопушенные. Ягоды крупные (1,7-3,3 г), округлые, черные, со средним количеством семян, кожица средняя, с сухим отрывом, кисло-сладкого вкуса (4,5 балла), универсального назначения. Созревание одновременное, транспортабельность хорошая.

Голубика

Голубика представляет собой невысокий листопадный кустарник с прямыми ветвями, кора которых буроватого или темно-серого окраса. Побеги у голубики зелёного цвета. Листья растения гладкие, длина их не больше 3 см, располагаются они на коротких черешках. Поникающие цветки голубики длиной 6 см, располагаются на верхушках веточек прошлого года, имеют по 2 неравных прицветника. Чашечку голубики создают 4–5 чашелистиков. Венчик похож на кувшин беловатого окраса с зубцами, которые отогнуты наружу. Плод – это ягода, разная по форме, не больше 1,2 см в длину, синего цвета, со множеством семян, имеющая сизый налет. В мае голубика начинает цвести, а в августе плодоносит. Увидеть голубику можно в сфагновых заболоченных почвах. Это растение очень распространено в Европе, Сибири, на Дальнем Востоке и Кавказе.

Рекомендуемые распространенные сорта:


  • Early Blue

  • Bluecrop

  • Berkeley

  • Spartan

  • Patriot

Рябина черноплодная

Черноплодная рябина растет в виде многолетнего кустарника высотой 2-3 м, реже 4 м. С возрастом куст из компактного становится раскидистым. Взрослые кусты достигают в диаметре 1,5-2 м. Одна из особенностей черноплодной рябины состоит в большой побеговосстановительной способности. Взрослый куст может иметь от 10 до 90 ветвей различного возраста. Новые побеги в большом количестве образуются у основания ветвей (побеги замещения) и возникают на корнях растения (корневые отпрыски). Черноплодная рябина резко отличается от обыкновенной рябины формой куста и листьев. Она имеет простые, блестящие, кожистые, цельные листья эллиптической или обратнояйцевидной формы. Края листьев двоякогородчатые, с резким переходом в короткий острый кончик. Листья на сильных вегетативных побегах длиной 6-8 см и шириной 4-6 см, на плодовых ветках мельче - длиной 4-6 см и шириной 2,5-3,5 см; листовой черешок длиной 10-15 мм, имеет 2 неопадающих прилистника. Центральная жилка и черешок окрашены в пурпуровый цвет. В пазухах листьев закладываются почки, которые имеют разное строение в зависимости от типа побега и расположения на нем. Вегетативная почка отличается от цветковой меньшими размерами, удлиненной формой и тем, что плотно прижата к побегу. Верхушечная почка побегов, как правило, является цветковой. Боковые цветковые почки в отличие от ростовых более округлые и слегка отклонены от побега. Почки имеют от 3 до 4 покровных чешуй и столько же зачаточных листьев. Цветковые почки, кроме того, имеют зачаток соцветия и дочерние почки, из которых развиваются побеги. Таким образом, по своему строению цветковые почки черноплодной рябины являются вегетативно-генеративными. Цветки собраны в соцветие - щиток. В соцветиях, образовавшихся из верхушечных почек, может быть 20 цветков и более, а в боковых соцветиях - около 14. Они небольшие, около 12 мм в диаметре, двуполые, венчик белый, лепестков и чашелистиков 5, тычинок 18-20, пестик 1. Завязь 5-гнездная. Как и у всех рябин, цветки имеют неприятный запах, что нисколько не мешает пчелам охотно посещать их. В отличие от яблони и других плодовых культур процент полезной завязи черноплодной рябины очень высок. При естественном опылении обычно завязывается около 80-90% плодов к общему количеству цветков. Это свойство весьма ценно, когда цветение рябины происходит в холодную и ветреную погоду и опыление пчелами становится практически невозможным. Степень осыпания завязи незначительная.


Боярышник

Боярышник полумягкий

Дерево до 8 м высотой с густоветвистой шаровидной кроной. Цветки довольно крупные (до 2,5 см в диаметре), на длинных тонких цветоножках, в 10-15-ти цветковых щитковидных соцветиях. Особенно хорош в период плодоношения. Декоративен с весны до поздней осени: густой кроной, крупными красивыми цветками, эффектными плодами и красочным нарядом осенней листвы. Вид очень зимостойкий, устойчив в городской среде. Нетребователен к почвам, положительно отзывается на присутствие в почве извести, засухоустойчив, светолюбив, теневынослив, но лучше высаживать на солнечные места, так как в тени цветет слабее, дает меньше плодов.

Боярышник перистонадрезанный

Дерево или высокий ветвистый кустарник высотой до 6 м. Кора ствола и более старых ветвей тёмно-серая; ветки желтовато-серые, слегка ребристые; побеги голые или в начале слабо опушённые; годовалые — коричневые. Колючки отсутствуют или немногочисленные, прямые, длиной 1—2 см. Листья сверху ярко-зелёные, блестящие, голые, снизу несколько бледнее, волосистые по жилкам, яйцевидные или продолговато-яйцевидные, с острой или несколько усечённой вершиной и клиновидным или низбегающим основанием, глубоко перисто-надрезанные, лопастные, у основания листа раздельные или почти рассеченные, с 3, реже 2—4 парами продолговато-треугольных, острых, пильчатых долей; на коротких побегах — длиной до 6—8 см и шириной 5—6,5 см, на длинных — длиной до 12 см и шириной 8 см. Черешки длиной 2—6 см; прилистники серповидно-изогнутые, гребенчато-пильчатые, длиной до 1,5 см. Соцветия поникающие, 12—20-цветковые, диаметром 5—8 см, оси соцветий и цветоножки голые, реже, более или менее густо опушённые, до войлочных. Цветки диаметром 0,8—1,2 см, с белыми лепестками, розовеющими к концу цветения; чашелистики остроконечные, отвороченные; тычинок 20, с розовыми пыльниками; столбиков 3—5. Плоды почти шаровидные или несколько грушевидные, длиной до 17 мм, диаметром 15 мм, ярко-красные, блестящие, с беловатыми бородавочками и красной плотной мякотью. Косточки желтовато-коричневые, в числе 3—5, длиной около 6 мм, шириной 4 мм. В 1 кг около 1700 плодов, или 27 000 косточек; вес 1 тысячи косточек 33—42 г.

Актинидия

Аргута

Это декоративно – лиственное цветущее растение, представляющее собой вьющуюся лиану, которая поднимается на высоту до тридцати метров, и практически достигает верхней части кроны. Стебли ее довольно – таки толстые, иногда достигающие в диаметре до пятнадцати сантиметров, они светло – серого окраса. Покрывающая их кора часто шелушиться. Листья светло или темно – зеленые, широкоовальные, немного заостренные, блестящие, с игольчатыми краями. Листья длиной от шести, до 15 сантиметров, а шириной от трех, до десяти. Начало их распускания первая декада мая, а на середину октября приходится массовый листопад. Цветы актинидии двудомные, тычиночно – пестичные, зеленовато-белого цвета, с приятным душистым ароматом. Распускаются они примерно в третьей декаде июня, и продолжают цвести на протяжении десяти дней. Женские цветы зеленовато – белого окраса, чаще одиночные, но иногда собраны по три штучки в пучках. Мужские – обычно меньшего размера, они образуют полузонтики. Плоды считаются съедобными, размерами от 1,5, до трех сантиметров в длину, они шаровидной или округлой формы, зеленого цвета, сочные, чуть сладковатые на вкус, обычно созревают в октябре.

Коломикта

Деревянистая лиана. Стволы до 2 (5) см в диаметре со слабо шелушащейся корой. Побеги блестящие, тёмно-коричневые, гладкие, с вьющимися или прямостоящими ветвями, взбирающимися на высоту до 14 м и более. Молодые побеги с многочисленными продольными и точечными светлыми чечевичками. Интересной особенностью являются листья с изменяющейся окраской. В начале роста они бронзовые, затем зелёные, перед цветением концы у большинства листьев становятся ярко-белыми, а после отцветания — розоватыми, затем малиново-красными. В осенний период листья окрашиваются в розовые, жёлтые, светло-жёлтые или фиолетово-красные тона. Пёстролистность особенно выражена у растений, произрастающих на освещённых местах, но отсутствует у кустовидных растений, встречающихся у верхнего предела распространения в горах. Листья очерёдные, на черешках 2—7 см длины, эллиптические, реже яйцевидные с сердцевидным или округлым основанием, длиннозаострённые, двоякоостропильчатые; пластинка листа тонкая, по жилкам короткоопушённая, снизу без щетинистых волосков, 5—13 см длины, нередко асимметричная. Цветёт с 5 лет, во второй декаде июня. Продолжительность цветения — до 20 дней. Цветки актиноморфные, белые или с наружной стороны чуть розоватые с тонким приятным запахом; на тонких цветоножках, поникающие, однополые, двудомные, реже встречаются обоеполые. Околоцветник двойной, чашелистиков и лепестков по пять. Чашечка остаётся при плодах, засыхающая. Тычиночные цветки около 10 мм в диаметре, расположены обычно в трёхцветковых щитках; пестичные и обоеполые цветки до 15 мм в диаметре, расположены по одному в пазухах листьев. Пестик с многогнёздной завязью; столбиков 8—12 (16), при основании сросшихся, на вершине дуговидно отогнутых, оканчивающихся головчатыми рыльцами. Тычинок много, они свободные. Завязь верхняя, голая. Цветёт в июне. Плоды — тёмно-зелёные ягоды с 12 и более тёмными продольными полосками, продолговатые, эллиптические, реже округлые. В зрелом состоянии мягкие, сладкие и ароматные, до 3 см длиной и 1,5 см шириной. Семена многочисленные (до 90 штук в ягоде), мелкие, тёмно-коричневые или желтоватые с сетчатой мелкоячеистой поверхностью; вес 1000 семян 0,82—1 г.[1] Плодоносит с 9 лет, плоды созревают в конце августа — середине сентября неравномерно, при созревании легко осыпаются. Плоды съедобные. Вегетирует растение около 150 дней. В первые три года растёт быстро. Хорошо размножается вегетативно. При благоприятных условиях живёт до 80—100 лет.


Вишня войлочная

Алиса

Куст средней силы роста, 1,5 м высоты, овальной формы, густой. Многолетние ветви прямые, толстые, серые, с многочисленными светлыми чечевичками. Однолетние побеги коричневые, опушенные. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, от побега отклонены. Листовая пластинка удлиненно-овальная (5,2 х 2,5 см) темно-зеленая, с заостренной верхушкой и слегка закругленным основанием. Плод крупный, средняя масса 3,3 г, максимальная 3,6 г, величина 1,8 х 1,6 х 1,6 см. Форма плода удлиненно-овальная, со слегка скошенной вершиной и заметным клювиком, основание с глубокой воронкой, брюшной шов в виде полоски. Окраска плода темно-бордовая, кожица опушена короткими, еле заметными волосками. Мякоть красная, плотная, сочная. Окраска сока красная.

Восторг

Куст среднерослый, 1,5 м высоты, широкий, густой. Многолетние ветви серые, прямые, с шелушащейся корой и многочисленными чечевичками, однолетние побеги коричневые, опушены. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная. Плод крупный, средняя масса 3,2 г, максимальная 3,5 г, величина 1,5 х 1,4 х 1,4 см. Форма плода овальная, со слегка скошенной вершиной и углубленным основанием. Брюшной шов в виде полоски. Окраска кожицы ярко-красная, блестящая, опушена заметными короткими волосками, мякоть красная, волокнистая, плотная, сочная. Сок красный.

Огонёк

Куст средней силы роста, округлый, довольно компактный. Маточное растение в возрасте 14 лет достигло высоты 2,2 м при диаметре кроны 2,8 м. Многолетние ветви темно-серые, с шелушащейся корой. Однолетние побеги темно-коричневые. Плодовая древесина формируется на одно-четырехлетних ветвях равномерно по всей кроне куста. Ветвление средней густоты. Почки мелкие, прижатые к побегам. Плоды крупные, средняя масса плода 2,5 г, максимальная 4,0 г. Форма округло-плоская с ясно выраженным швом. Поверхность плодов ровная, слегка опушенная. Воронка широкая, неглубокая.

Сказка

Куст 1,3 м высоты, овальной формы, средней загущенности. Многолетние ветви прямые, серые, шелушащиеся, с многочисленными светлыми чечевичками. Однолетние побеги коричневые, опушенные. Плод крупный, средняя масса 3,3 г, максимальная 3,5 г, величина 1,6 х 1,3 х 1,4 см. Форма плода удлиненно-овальная, с округлой вершиной и округлым основанием с глубокой воронкой, брюшной шов в виде полоски. Окраска плода темно-бордовая, кожица опушена короткими, еле заметными волосками. Мякоть красная, хрящеватая, плотная, сочная. Окраска сока красная.

Царевна

Куст низкорослый (1,2 м), широкоовальный, средней загущенности. Многолетние ветви прямые, со светлыми чечевичками, коричнево-серые, с шелушащейся корой, однолетние побеги красно-коричневые, опушены. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе. Плод крупный, средняя масса 3,6 г, максимальная 4,0 г, величина 1,5 х 1,7 х 1,6 см. Форма плода яйцевидная, верхушка скошена, с еле заметным клювиком, основание с глубокой воронкой, брюшной шов в виде полоски. Окраска кожицы ярко-розовая, блестящая, опушена короткими заметными волосками (мякоть светло-красная, волокнистая, плотная, сочная). Окраска сока светло-красная.


Барбарис

Барбарис обыкновенный

Барбарис обыкновенный представляет собой листопадный кустарник высотой до 3 метров. Побеги и ствол покрыты колючками длиной до 2 см. Кора кустарника серая, слегка бороздчатая, древесина ярко-желтая. Листья барбариса очередные, овальные, простые, с мелкозубчатым краем на котором есть щетинки. Цветки растения имеют неприятный запах, светло-желтого цвета и образуют свисающие кисти. Цветет барбарис обыкновенный в мае – июне. Плод - продолговатая костянка красного цвета, которая созревает в конце июля - августе.

Барбарис Тунберга

Он небольшой высоты (до 1 м), в диаметре может достигать 1,5 м и отличается густым горизонтальным ветвлением. Листья изящные, мелкие, длиной 1—3 см, ярко-зеленые летом и огненно-красные осенью, опадают в октябре. Цветение обильное, ежегодное, с 5-летнего возраста, в первой половине июня. Цветки красиво свисают на цветоножках по одному или пучками по 2—4 шт. вдоль всего побега. Они красноватого или желтого цвета, диаметром 10 мм. В начале сентября созревают многочисленные кораллово­красные плоды, которые висят на кусте всю зиму. Урожайность плодов на кусте может достигать до 8—10 кг.


Шиповник

Шиповник коричный

Относится к семейству розоцветных. Кустарник до 1,5-2 м высоты с тонкими прутьевидными ветвями, покрытый красновато-коричневой корой, шипы несколько изогнутые, при основании сплюснутые, твердые, сидячие по 2 при основании листьев, на цветоносных побегах их не бывает, на однолетних имеются еще многочисленные шипицы и щетинки. Листья непарноперистые, 4-9 см длины, с 5-7 листочками, сверху зеленые, снизу серовато-опушенные с хорошо выраженными жилками. Листочки тонкие, продолговато-эллиптические или продолговато-яйцевидные, зубчатые, черешки короткоопушенные, гладкие или с рассеянно сидящими шипицами и нередко скрытыми в опушении короткостебельчатыми железками, прилистники стеблеобъемлющие, на 3/4 сросшиеся с черешком, у верхних листьев более широкие, чем у нижних. Цветки розовые, 3-5 см в диаметре, с ланцетовидными прицветниками, ароматные, одиночные или по 2-3, цветоножки гладкие, 5-17 мм длины, лепестки на верхушке с выемкой, чашелистики в числе 5, цельные, при плодах вверх сходящиеся. Плод 11-15 мм в диаметре, шаровидный или овальный, сочный, гладкий, оранжево-красный, образуется из разросшегося кувшинчатого цветоложа, на дне которого развиваются многочисленные плодики-орешки. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе, остаются на ветвях до зимы.


Ежевика

Ежеви́ка обыкнове́нная

(лат. Rúbus vulgáris) — вид растений из рода Рубус семейства Розовые (Rosaceae). Стебель продольно бороздчатый, фиолетово-сиреневого цвета, с сизоватым налётом. Шипы, особенно на веточках, крепкие, длинные и изогнутые. Листья состоят из пяти листочков, каждый из которых с волнистым неравно пильчатым краем, тёмно-зелёные сверху и серовато-бледно-зелёные, бархатисто-опушённые снизу. Средний листочек округло- или ромбовидно-яйцевидный, с заострённым концом и сердвевидным или цельным основанием. Цветки средних размеров, около 2 см в диаметре. Чашечка из пяти сероватых чашелистиков. Лепестки бледно-розовые, довольно глубоко разделённые на две доли, эллипсоидально-обратнояйцевидные в очертании. Тычинки немного длиннее пестиков, белые или розоватые. Пестики красноватые или желтоватые. Плоды шаровидные.

Ежевика аллеганская

Цепляющийся за опору полукустарник. Достигает высоты два метра. Побеги длинные, дугообразные с крепкими прямыми или загнутыми назад колючками. Листья состоят из пяти, во время цветения из трёх, листочков. С нижние стороны листья волосистые, длинна листа до 20 сантиметров. Цветки около 3 сантиметров в диаметре, белого цвета, образуют метёлки до 20 сантиметров длинной. Плоды чёрного цвета, сладкие на вкус, имеют круглую или продолговатую форму, созревают в августе. Величина плода не более 1,5 сантиметра


Малина

Малина обыкновенная

(латинское название Rubus idaeus) представляет собой колючее ветвистое полукустарниковое растение, принадлежащее к семейству розоцветных (лат. назв. Rosaceae). Это растение имеет многолетнее корневище и прямостоячие многочисленные побеги высотою 1,5-2 метра. На первом году жизни малина дает побеги зеленого цвета, сверху пушистые, а ближе к нижней части покрытые тонкими колючками коричневого цвета. Ко второму году эти побеги древеснеют, шипы-колючки на них располагаются реже, на них образуются цветы и затем плоды, после чего они отмирают, а корневище вновь выбрасывает молодые побеги. Таким образом, у малины сформирован двухгодичный цикл жизни. Листья у малины очередные, сложные, непарноперистые, с 3-7 листочками на длинных черешках, из которых верхние – тройчатые, с прилистниками, приросшими к черешку. Цветет малина обыкновенная мелкими неброскими белыми или беловато-розовыми цветочками с пятью лепестками, с серо-зеленой опушенной чашечкой. Цветы собраны в небольшие щитковидно-метельчатые соцветия, которое вырастает из пазух листьев. Плоды красного или красно-малинового цвета представляют собой сложную, состоящую из множества более мелких костянок ягоду. У дикой малины плоды легко распадаются на мелкие костянки, а у культурных сортов они срастаются, образуя плотную сочную ягоду длиною до 2,5-4 сантиметров, похожую на шапочку-колпачок и легко отделяющуюся от цветоложа конической формы.

Малина ремонтантная

В отличие от малины обыкновенной, развивающейся в двухлетнем цикле (первый год – рост однолетних побегов, второй год — плодоношение перезимовавших и ставших уже двухлетними стеблями), малина ремонтантная — культура с однолетним циклом развития надземной части. За один сезон она успевает вырасти и дать урожай. Отплодоносившие стебли при этом поздно осенью или рано весной срезают до уровня почвы, вывозят с участка и уничтожают. Вместе со стеблями с участка увозятся и уничтожаются большинство вредителей и болезней, которые на обычных сортах малины зимуют именно на надземной части растений. Это одно из главных достоинств ремонтантной малины. В отличие от обыкновенной, ремонтантная малина значительно меньше повреждается болезнями и вредителями. Найти на ней червивую ягоду (поврежденную личинкой малинного жука) практически невозможно, не обнаружишь на ней долгоносика, галлицу и других вредителей – они хоть и не удаляются с участка с отплодоносившими стеблями, но уже не способны перестроиться под фазы роста и развития малины ремонтантной.


Виноград

Августин

Августин - он же Плевен устойчивый, он же Феномен, он же V 25/20 - столовый сорт винограда раннего срока созревания. Кусты сильнорослые. Цветок обоеполый. Опыляется очень хорошо, даже при плохой погоде, а также является хорошим опылителем для сортов с женским типом цветения. Грозди красивые, средние, массой 500-800г, цилиндроконические, часто с крылом, средней плотности. С успехом можно использовать в беседочной и арочной культуре, где грозди Августина будут иметь еще больший вес. Ягоды размером 2,7 x 1,8 см, весом 6-8 г, удлиненно-овальные, янтарно-желтого цвета. Вкус простой, гармоничный. Мякоть мясистая, плотная. Кожица съедаемая. Ягоды винограда Августин некоторое время (2 недели) могут храниться на кустах, не теряя своих вкусовых и товарных качеств. Горошению не подвержен. После обильных осадков ягода может лопаться. Сахаронакопление очень хорошее, даже в дождливые годы.

Адлер

Срок созревания ранний. Цветок обоеполый (или переходный). Грозди крупные, средней массой 550 г, средней плотности. Ягоды овальные, 35,1 х 24,8 мм, янтарно-желтые, очень крупные, средней массой 11,7 г. Мякоть мясистая, кожица умеренно плотная, гармоничного вкуса. Сахаристость сока ягод 18,7- 22,5 г/100 см3 , кислотность – 3,8-5,3 г/дм3. Урожай может находиться на кустах в течение месяца без потери вкусовых качеств, есть потенциал к высокому сахаронакоплению. Кусты большой силы роста.

Аркадия

Этот сорт относят к очень ранним. Сорт Аркадия характеризуется очень высокой урожайностью, имеет крупные плотные кисти, которые по весу достигают двух килограмм. Цвет ягод Аркадии желтоватый, прозрачный, имеет яйцевидную продолговатую форму. Вес одной ягоды около 12 грамм. Аркадия (в обиходе может называться «Настя») отличается своим гармоничным ненавязчивым вкусом - сладкий, но не приторный с легкой кислинкой. Когда ягоды полностью созрели, во вкусе наблюдается легкий аромат муската. Плоды мясистые и сочные, покрытые плотной, но не толстой, кожицей.

Велес

Относится к классу бессемянных со сверхранним сроком созревания ягод, не более 100 дней. Виноград розовый мускатный, кишмиш Велес, предназначенный для употребления в сушеном и свежем виде, для производства соков и вин. Грозди у этого сорта отличаются ветвистостью и очень большим размером. Одна гроздь может иметь до 3 кг веса. Форма кистей коническая или цилиндрическая. Может достигать около 18 см в длину и 13 см в ширину. Ягоды крупные, овальные, красивого розового цвета, с янтарным оттенком. На вид прозрачные, очень красивые, весом до 5 грамм. Аромат плодов носит слегка выраженные мускатные ноты. Благодаря отсутствию семян мякоть очень вкусная и плотная. Кожица практически не ощущается и незаметна при употреблении.

Восторг красный

Восторгом красным называют столовый сорт винограда раннего срока созревания (около 125 дней) полученный в результате скрещивания евро – амурских морозоустойчивых гибридов. Грозди красного восторга довольно крупные, а бывают и очень крупные, весом в семьсот – восемьсот грамм, иногда достигающие веса в килограмм, конической формы, немного рыхлые. Плоды красного цвета, также довольно крупные, достигают тридцати сантиметров в длину и двадцати пяти в ширину, вес одной ягоды примерно восемь- десять грамм, сосковидной или яйцевидной формы, иногда форма немного овальная, нежно – розового цвета, а при солнечном свете отливают красным, с очень приятным гармоничным вкусом. Мякоть очень мясистая, сладкая, нежная и приятная на вкус. Сахаристость составляет 22 процента, кислотность около 8 г/л.

Восторг черный

Это столовый сорт винограда, который достигает свое зрелости на 125 день. Это происходит 15-20 августа. Кусты отличаются сильным ростом. Это гибридная форма винограда, цветки которой имеет женскую функцию. Внешний вид грозди – это крупные грозди, вес которых достигает до 750г, бывают случаи, когда отдельные грозди достигали веса 2,5 кг. Имеют цилиндрическую, плотную форму. Ягоды очень крупные, круглой или овальной формы, темно-синего окраса, приятные на вкус. Количество сахара составляет 17,2%. Кожица темного цвета, мякоть - мягкая. Вызревание побегов очень высокое.


© 2014-2018   "Уж-ёЖ"  Природные технологии на Вашем участке

Whatsup / Telegram: +7916 562 2968